Applicazioni Freddo Industriale Parma Bologna Modena

Soluzioni di eccellenza per la refrigerazione industriale

L’esperienza di Tecnica del Freddo affonda le radici nella tradizione emiliana: la nostra storia inizia ben 75 anni fa in stretta collaborazione con i maestri prosciuttai di Langhirano (Parma), sviluppando le prime soluzioni di refrigerazione all’avanguardia. Questo patrimonio di conoscenze ci rende il partner più autorevole per la progettazione, installazione e manutenzione di sistemi di refrigerazione industriale avanzati.

Oggi, la nostra competenza abbraccia un ampio ventaglio di settori che richiedono il massimo rigore nella gestione della catena del freddo. Forniamo soluzioni impiantistiche personalizzate, garantendo efficienza energetica, affidabilità e piena conformità alle normative igienico-sanitarie vigenti. Ci poniamo come punto di riferimento per l’assistenza tecnica tra Parma, Modena e Bologna, e in tutto il Nord Italia, per ogni esigenza di controllo della temperatura.

L'esperienza al tuo servizio

Tecnica del Freddo supporta la produttività delle aziende di ogni settore, offrendo impianti frigoriferi su misura e servizi di assistenza dedicati, garantendo la sicurezza e la qualità del prodotto finale.

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Lattiero-Caseario

TdF è al fianco dei produttori in un territorio dove la cultura del trattamento e trasformazione del latte rappresenta un autentico patrimonio

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Salumi

Siamo un landmark per il settore salumi, perché la storia di TdF nasce 75 anni fa a Langhirano, nella terra del prosciutto

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Carni

TdF progetta e installa impianti frigoriferi avanzati: abbattimenti rapidi, alta efficienza energetica, uniformità di condizioni ambientali

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Ittico

Da sempre il nostro massimo impegno è preservare freschezza, struttura e valore di pesci e molluschi in ogni fase della filiera

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Ortofrutta

La refrigerazione è il cuore della conservazione ortofrutticola: una corretta gestione termica preserva qualità e freschezza dei prodotti

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Chimico, farmaceutico e industriale

L'avanzato know-how di TdF garantisce condizioni termiche e ambientali rigorose per processi produttivi, stoccaggi e laboratori ad alta criticità

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Refrigerazione industriale

Soluzioni
su misura

Settore Carni e Salumi

La nostra expertise inizia qui: dalle celle di frollatura controllata per le carni agli ambienti di stagionatura climatizzati per i salumi per realizzare impianti che gestiscono con precisione umidità e temperatura per qualità e certificazione dei prodotti DOP e IGP.

Lattiero Caseario e Ortofrutta

Nel lattiero caseario, dalla conservazione del latte al controllo della maturazione dei formaggi (Parmigiano Reggiano, ecc.), la stabilità termica è vitale. Per l’ortofrutta forniamo sistemi che prolungano la shelf-life, manetenendo inalterate le proprietà organolettiche.

Ittico e Chimico-Farmaceutico

Il settore ittico necessita di abbattimenti rapidi e temperature bassissime (celle a -20°C e oltre) per garantire freschezza e sicurezza. Per il settore chimico-farmaceutico realizziamo camere climatiche e frigorifere di precisione con sistemi di monitoraggio GMP/GLP e IQ/OQ.

Settore Industriale e Logistica

Oltre al food e al pharma, supportiamo il settore industriale con sistemi di raffreddamento di processo, chiller e centrali frigorifere per il controllo termico di macchinari e linee produttive. Nella logistica forniamo soluzioni per magazzini refrigerati e centri di distribuzione.

Alleanza per l'innovazione

Tecnica del Freddo è partner di Madefrigor. Uniamo la nostra expertise di assistenza tecnica alla leadership di Madefrigor nella realizzazione di impianti frigoriferi industriali: questa sinergia è la garanzia del vostro successo.

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Settori di applicazione

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