Controllo climatico: il Partner #1
Tecnica del Freddo, con una storia che inizia nel 1950, è l’azienda emiliana leader nella fornitura di soluzioni impiantistiche avanzate per la refrigerazione industriale. Le nostre radici affondano a Parma, ma la nostra competenza si estende per servire l’eccellenza produttiva dell’Emilia Romagna e oltre. Il nostro impegno è garantire un controllo climatico totale e costante, essenziale per la sicurezza e la qualità dei cicli produttivi in settori cruciali.
Dalle grandi realtà alimentari alle imprese high-tech offriamo una consulenza tecnica basata su decenni di esperienza e utilizziamo solo la migliore tecnologia per salvaguardare la vostra produzione. Trasformiamo le sfide ambientali in vantaggi competitivi a beneficio delle singole aziende e dell’intero comparto industriale.
Tutto per la refrigerazione industriale
Ci distinguiamo per la capacità di sviluppare progetti di refrigerazione che sono veri e propri “abiti su misura”. L’approccio di Tecnica del Freddo non è standardizzato: ogni sistema viene ideato e progettato per integrarsi perfettamente con le specifiche esigenze del processo produttivo del cliente.
La fase di post-vendita è considerata un elemento cruciale della nostra offerta di valore. Assicuriamo un servizio di supporto tecnico di altissimo livello per garantire la massima operatività e prevenire interruzioni. Con un team di tecnici qualificati e certificati FGAS, siamo in grado di intervenire con rapidità ed efficacia in tutto il Nord Italia. Garantiamo un’affidabilità duratura, specialmente nell’ambito dell’assistenza impianti refrigerazione industriale, il nostro punto di forza.
Una lunga storia
1950
Nasce Tecnica del Freddo
I pionieri della refrigerazione
Nel 1950, nel cuore di Langhirano, il fondatore Aldo Terzi risponde all’esigenza dei maestri prosciuttai di elevare la qualità organolettica e stabilizzare la produzione. Nasce così Tecnica del Freddo e i primi impianti “su misura” per la lavorazione dei salumi, che fissano i parametri tecnici di riferimento. Negli anni successivi estendiamo questa vocazione all’eccellenza al settore lattiero-caseario.
L’impegno iniziale si è tradotto in una presenza costante al fianco dei produttori, attraverso la collaborazione diretta in stabilimento, per sviluppare sistemi di raffreddamento personalizzati con obiettivi di miglioramento continuo.
1980
Ristrutturazione dei servizi
Evoluzione strategica
Negli anni Ottanta Tecnica del Freddo ha trasformato l’esperienza sul campo in una metodologia d’eccellenza, strutturandosi in tre aree specializzate e interconnesse: progettazione, per la massima innovazione; realizzazione, per economia e rapidità costruttiva e infine l’area assistenza, per risposte efficaci e manutenzione puntuale. Questo approccio alla refrigerazione industriale ha garantito il massimo controllo sulla filiera costruttiva.
1985
Settore lattiero-caseario
Il primo stabilimento completo
Nel 1985 Tecnica del Freddo ha realizzato un progetto trentennale: il primo impianto di raffreddamento totalmente integrato e concepito con una logica progettuale unica. Realizzato per la Latteria Sociale di Chiari, questo capolavoro ingegneristico ha permesso di gestire contemporaneamente lavorazioni complesse (come formaggi molli, Grana Padano, robiole e burro). L’impianto fu studiato per massimizzare la qualità, facilitare il lavoro degli operatori e ridurre gli sprechi di energia e tempo.
1995
I primi microprocessori
Il freddo nell'era digitale
L’introduzione di sistemi elettronici ha segnato una svolta, incrementando drasticamente la precisione di controllo e l’adattabilità automatica degli impianti ai cambiamenti climatici e di utilizzo. Già nel 1995, con notevole anticipo sulla concorrenza, Tecnica del Freddo è stata pioniera nell’utilizzo dei microprocessori per la regolazione automatica di temperatura e umidità. Per sostenere questa evoluzione, TdF ha organizzato una struttura interna dedicata allo sviluppo e alla programmazione di software su misura per ogni specifica esigenza di refrigerazione.
2002
Impianti per il settore farmaceutico
Ridondanza e continuità operativa
L’industria farmaceutica impone standard di temperatura rigorosi e non negoziabili. Dal 2002 Tecnica del Freddo progetta soluzioni specializzate per i leader del settore R&S. I nostri impianti sono sinonimo di sicurezza assoluta grazie alla forte ridondanza, massima continuità operativa e una cura micrometrica in ogni fase di regolazione.
2011
Nuovo focus sul supporto tecnico
Assistenza al centro della strategia
Nel 2011 Tecnica del Freddo ha strategicamente potenziato e rifocalizzato le proprie risorse sul servizio di assistenza tecnica. Questa scelta ha consolidato la nostra presenza al fianco del cliente, soprattutto nel mantenimento delle performance ottimali e nella continuità operativa degli impianti. Oggi siamo l’azienda leader nel supporto e nell’assistenza tecnica in tutto il Nord Italia, garantendo interventi rapidi e una expertise approfondita per assicurare l’efficienza e la longevità di ogni impianto.
2025
Una nuova sfida professionale
Nuovi partner di Madefrigor
Nel passaggio da un secolo all’altro il nostro metodo non è cambiato:
- Lavoriamo fianco a fianco con i produttori.
- Partiamo dalla conoscenza profonda del prodotto, offrendo soluzioni su misura.
- La nostra leadership nel supporto e nell’assistenza tecnica massimizza l’efficienza operativa e allunga la vita utile dell’impianto.
La costante ricerca dell’eccellenza tecnologica di Tecnica del Freddo si traduce oggi in una solida e lungimirante alleanza strategica con Madefrigor, innovatore nella refrigerazione e nel trattamento aria in ambito alimentare e industriale.
Alleanza per l'innovazione
Tecnica del Freddo è partner di Madefrigor. Uniamo la nostra expertise di assistenza tecnica alla leadership di Madefrigor nella realizzazione di impianti frigoriferi industriali: questa sinergia è la garanzia del vostro successo.
